领先的工业酶生产商Novozymes已为乙醇生产商推出了一种新酶Liquozyme LpH，它将在不牺牲产量的情况下减少化学药品的使用。 Liquozyme LpH是Novozymes用于乙醇行业的酶产品系列的最新成员。它是一种在低pH值下有效的α-淀粉酶，可通过将淀粉分解为较短的糊精链来使糊状物变稀。流动性更高的糖化液可确保乙醇生产商在低pH值下生产时获得更有效的运行性能。据一份新闻稿称，工厂试验表明，其粘度水平和液化性得到了改善，从而使客户减少了用于调节pH值的化学药品的使用。 诺维信生物燃料副总裁彼得·哈林说：“我们对最近的试验感到非常满意。乙醇生产商可以在蒸煮过程中减少氨和硫酸的投加量。这样可以节省成本并确保更安全的工作环境。诺维信将继续为乙醇行业开发新技术。我们将在年底之前通过一项新的创新进一步扩展我们的产品组合。”（GK）
