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“电子鼻”可防止产生难闻的脚臭

时间:2021-05-16 17:16:35 | 来源:

防止产生难闻的脚臭的第一步是找到引起脚臭的根源。霍恩斯坦研究所,皮尔马森斯试验和研究所(PFI)和萨尔大学测量技术系的科学家使用客观的传感器驱动的系统来评估汗臭味,为实现这一目标迈出了一大步

。鞋子的结构特征(例如,用于鞋面和鞋底的材料)和长筒袜(例如纤维)在气味的产生中起特殊作用,这增加了鞋子的穿着者对由于臭味而产生的气味的贡献。细菌分解出汗。到现在为止,关于感官特性(例如气味)的产品开发只能通过反复试验,并通过使用人类先证者进行的昂贵测试来进行。

在研究计划AiF(德国工业研究协会联合会)-201 ZN的主持下开发的一种用于客观评估脚汗味的传感器系统现在提供了一种避免客户退货以及随后进行重新设计和预防的未来方法。在研究

项目期间,人体测试对象或先证者在现实条件下穿着鞋子和长袜的不同组合,以产生真正的脚臭味。在整个实验过程中,通过并行研究,使用“电子鼻”客观地评估产生的气味,并通过“感官小组”(一组人类测试嗅探器)主观评估气味。

“电子鼻”是指半导体气体传感器对挥发性物质起反应的物质,例如细菌在汗液分解过程中产生的物质。物质在半导体表面上的吸附或与之反应会改变其导电率,并产生测量信号。人体嗅探器以非常精细且完全不同的嗅觉增强了传感器收集的数

据。该研究项目的目的是将传感器收集的测量数据与人体“感官小组”给出的主观气味评估相关联嗅探器,将它们相互参照。这将有助于将来保留主观气味,因为仅使用“电子鼻”即可对汗味进行定量评估。通过这项创新,可以在开发鞋子,长筒袜和袜子的过程中节省大量时

间和金钱。研究项目表明,原则上,可以使用复杂的数学和统计过程(例如线性判别分析)。然而,通过对迄今为止收集到的数据量进行关联而获得的准确度仍然不足以完全不对“嗅探器面板”进行气味评估。通过使用“电子鼻”进行进一步测量并优化对传感器收集的数据的评估,可以实现此目标。

将本项目中开发的测量原理应用于其他服装及其材料(例如T恤,内衣) ,衬衫,上衣)。计划在此之后进行进一步的研究。

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